Restaurante Lanperna

Especialidad en mariscos frescos y ambiente acogedor

Descripción general

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4,4(361)

Restaurante Lanperna se encuentra en San Martzial Kalea, 50, en pleno centro de Donostia, Gipuzkoa. Este local es famoso por su ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar tanto en pareja como en grupo. Su menú destaca por el exquisito marisco fresco, especialmente las ostras y los platos de almejas que ya son un referente en la ciudad. Muy cerca se sitúan la Plaza Gipuzkoa y la animada calle San Marcial, zonas perfectas para pasear tras la comida. Lanperna se ha convertido en una parada imprescindible para quienes buscan calidad y sabor en el corazón de Donostia.

Menú

NombrePrecio
Huevos rotos con bogavante€42–€128/kg
Txangurro a la donostiarra€38
Croquetas de txangurro€19.50 (6 unidades)
Arroz con almejas€36
Colitas de cigala rebozadas€36
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Huevos rotos con bogavante

El plato estrella del restaurante destaca por su acertada combinación de huevos fritos y bogavante nacional a la parrilla. Cada bocado ofrece un contraste equilibrado entre la suavidad del huevo y el toque ahumado del bogavante, sin que ninguno de los sabores compita. Es una propuesta original que convence tanto por la calidad de los ingredientes como por la armonía del conjunto.

Txangurro a la donostiarra

El cangrejo al estilo San Sebastián ofrece una experiencia sabrosa y equilibrada. El marisco, gratinado justo, realza el dulzor natural del cangrejo, mientras el sofrito de verduras suma profundidad y textura. La receta conserva la esencia tradicional de la región, logrando un plato reconfortante, sin excesos. Ideal para quienes buscan sabores auténticos con un toque sencillo pero acertado.

Croquetas de txangurro

Las croquetas caseras rellenas de carne de cangrejo destacan por su textura: un rebozado crujiente que contrasta con el interior suave y cremoso. El sabor de la carne de cangrejo es delicado pero reconocible, sin disfrazarse detrás de otros ingredientes. Ideales como entrante o para compartir. Una opción apetecible para quienes buscan algo diferente sin complicaciones.

Arroz con almejas

El arroz meloso con almeja fina gallega y salsa verde destaca por su textura cremosa y el sabor fresco del mar. Las almejas añaden un toque delicado y sabroso, bien acompañado por la salsa verde que realza el conjunto. Es un plato frecuentemente recomendado, perfecto si se busca algo especial sin caer en excesos, manteniendo un equilibrio agradable entre tradición y calidad.

Colitas de cigala rebozadas

Las colas de cigala fritas en tempura ligera cumplen con su reputación entre los visitantes. La tempura resulta crujiente y nada pesada, dejando que el sabor del marisco sea protagonista. Se nota frescura en cada bocado, y la textura es agradable. Vale la pena probarlas si buscas algo sabroso y bien ejecutado, aunque no sorprenden más allá de lo esperado.

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